Mặc dù thường được xem là một lựa chọn tiện lợi , món ăn nhanh lại chứa đáng kể cấu tạo dinh dưỡng chưa được khai phá. Người tiêu dùng dễ dàng không để ý những calo , lipid, bao gồm đường lớn dễ dàng gây hại đến sức khỏe của mọi người. Ngoài ra , một số đồ ăn nhanh còn chứa nồng độ đáng kể muối thườ